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Poster levain - Seite 55
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Poster warme Milch in eine Schüssel geben, umrühren, um den Weizensauerteig in der Milch aufzulösen.
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Poster frisches knuspriges hausgemachtes Brot mit Vollkornmehl-Sauerteig (ungesäuert) auf Holzgrund.
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